

Fabricación en acero inoxidable.
Plano de cocción en material refractario.
Puerta con cristal templado.
Manilla de puerta tipo atérmica.
Con luz interior.
Temperatura independiente entre la parte superior y la inferior.
Sistema de compensacion de perdida del calor a la apertura de la puerta.
Horno eléctrico 1 piso 9 pizzas de 30cm
Horno eléctrico para pizza y gastronomía.
Modelo de 1 piso, modular (se pueden apilar)
Capacidad: 9 pizzas de 30cm.
Temp.máxima: 400ºC
Potencia: 11kw.
Interior: 105x105x16h.
Exterior: 137x131x40h
Complementos opcionales:
- Campana todad de unión para el tiro natural de la chimenea.
- Campana con aspirador
- Soporte abierto con ruedas 137x126x124 (1 módulo)
- Soporte abierto con ruedas 137x126x94h (2 módulos)
- Soporte abierto con ruedas 137x126x70h (3 módulos)
- Cámara de fermentación con ruedas 137x131x94h
- Derribador de vapores y olores con separador de gotas de carbón activo.
- Derribador de vapores con separador de gotas.
- Derribador de olores con carbón activo.
- Derribador de vapores funcionando con agua para combinar con la campana aspiradora.
0 Euros