Gama modular

.Ideal para producciones medias y pequeñas.

Especifica para alta pasteleria y panificacion, bizcochos, croissants, tortas, pan, etc.

Para el modelo eléctrico es vivamente aconsejable la  adquisición de la campana(en caso contrario posicionar el horno bajo un aspirador que permita, al momento de apertura de la puerta,la aspiración inmediata de los vapores de cocción)